fredag 28 november 2008

Taccos tips

Guacamole: Mosa avokado, pressa i lite limesaft. Tillsätt havssalt, vitlök och chili.

Salsa: Hacka tomater (eller ta krossade och låt putra in lite) och rödlök. Ringla i lite olivolja och tillsätt havssalt och lite chili.

I stället för ostdipp: Riv en ost du gillar och strö över eller blanda riven ost med Creme fraiche

Bröd: De mjuka tortillabröden kan man lätt göra själv. Blanda majsmjöl och vatten, kvla tunt och stek i stekpannan.

Inga kommentarer: